The finger food não é nem comida para não saborear nem comida que não seja saudável!
Adoro! Adoro desconstruir conceitos, reinventar receitas e dar forma a ideias de comida deliciosas! Sim: <3 mesmo muito de comer!
Comer é cultura! Comer é nutrir o corpo e a mente! Comer é social, físico, individual e transmissível… Comer é viver!
Chego de treinar, de um daqueles treinos em que deixei tudo no terreno e sinto que mereço um miminho, mas que não estrague as horas de trabalho em cima da bicicleta! E começa a bricadeira:
– corto a “broinha” de Pão Paleo Low Carb Isento de glúten; corto na horizontal para alcançar duas fatias adequadas a um burguer;
– coloco a sertã a aquecer e nela as duas fatias de pão;
– 2 tiras de tofu marinado são o próximo ingrediente a dourar;
– não adiciono gordura porque a sertã é antiaderente;
– quando o pão está dourado dos dois lados, coloco uma fatia de mortadela vegetariana, fatias de queijo tipo grego vegano;
– depois, 2 tiras de pepino cortadas na transversal e 2 de tomate!
A partir daí é só ser feliz, muito feliz enquanto saboreio o meu petisco acompanhado pelo elixir das bebidas!
Desfruta😋 com todo o amor e o teu Sobba-Cha♥️
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Bom apetite! Bons treinos!
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