PopCorns: chocolate or caramel?🤔

Sobre as pipocas de caramelo e as de chocolate que têm acompanhado as tardes de cinema, ao domingo, cá em casa, só vos tenho a dizer que se fazem em 2′, são saudáveis e super económicas – sem omg, sem açúcares (para além dos naturalmente presentes nos ingredientes).

Vamos começar pelo princípio! 🤣😂

Primeiro importa saber cozinhar as Pipocas! Nada mais simples!

De que precisas?
– milho para pipocas (eu uso e recomendo o da Próvida que eu compro na Clorofila ;
– 1 panela de fundo larga e com cerca de 15cm de altura;
– 1 gordura à tua escolha (eu uso o nosso bom azeite OliveEmotion )

Com isto vais preparar as tuas Pipocas “ao natural”!

Preparação
Untas o fundo da panela com a gordura que escolheste! Atenção: é só dar um brilho ao fundo;
Cobres o fundo com o milho das pipocas, deixando só um espacinho entre os grãos para garantir que haverá espaço para todas as pipocas que se vão formar;
Colocar a panela tampada ao lume;
Entretanto o milho começará a estourar. Quando deixares de ouvir as “explosões”, desligas o lume.

As pipocas ao natural estão prontas!

Quanto às Caramelizadas,
assim que desligares o fogão ou a placa, levantas a tampa e regas com uns dez fios de Agave (ou mel ou maple syrup ou um pouco de todos);
Tampas e abanas bem a panela para que o líquido adira a todas as pipocas!

Quanto às de Chocolate,
eu usei 1 colher de café de Cacau em pó e


1 colher de café Pepitas de Chocolate PROTELLA .

Depois de cumprires os passos que realizaste para as Pipocas Caramelizadas, voltas a levantar a tampa e adicionas estes dois ingredientes.
Tampas e abanas bem a panela para que o chocolate se funda com os líquidos que já aderiram às pipocas!

Recomendações:
– antes de iniciares a confeção das pipocas, coloca todo o material e todos os ingredientes de que vais necessitar pois para que todos eles se agreguem é preciso que a temperatura se mantenha alta dentro da panela;
– usa o CÓDIGO ” ildapereira ” para teres 10% de desconto imediato nos produtos PROTELLA.

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