O Blog
A frase proclamada por Hipócrates, “o Pai da Medicina”, faz hoje mais sentido que nunca – quando a ciência comprova que «Nada beneficiará mais a saúde da humanidade e aumentará as chances de sobrevivência da vida na Terra quanto a dieta vegetariana.» (Albert Einstein).
Sobre as pipocas de caramelo e as de chocolate que têm acompanhado as tardes de cinema, ao domingo, cá em casa, só vos tenho a dizer que se fazem em 2′, são saudáveis e super económicas – sem omg, sem açúcares (para além dos naturalmente presentes nos ingredientes).
Continuar a ler “PopCorns: chocolate or caramel?🤔”Fica a saber as que deves de ingerir e as que estão proibidas, quando e em que dose
A importância de hidratação adequada aos treinos nos rolos
Treinos adaptados ao rolo basta para me manter saudável?
Se se adapta um plano de exercício físico que regra geral é praticado no exterior com cargas de volume e força específicas, também a hidratação deve de ser redesenhada para os novos objetivos.
Eu digo claramente que sim!
Anos de experiência e de acompanhamento por vários nutricionistas e treinadores levam-me a considerar sempre a importância dos hidratos de carbono.
Na verdade, basta pensarmos no que é que são, quimicamente, os hidratos de carbono para perceber as funções que desempenham no nosso organismo: “biomoléculas formadas por átomos de carbono, hidrogénio e oxigénio”.
“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” (Hipócrates)
Esta máxima do pai da medicina orienta a minha dieta alimentar: busco nos alimentos que a natureza coloca ao nosso dispor as melhores e mais limpas fontes de nutrição, sempre que possível.
Tenho, por isso, o hábito de dedicar algum do meu tempo à leitura e à pesquisa de produtos e empresas que tenham oferta adequada aos melhores “remédios-alimento-remédios” que me interessam. Foi assim que cheguei à Soba-Chá!
Gente linda, na story do meu Instagram (@ildacpspereira) vocês votaram, vocês pediram, e vou partilhar convosco a receita daquelas “bolinhas”!
Houve quem pedisse a receita dos “Sonhos” mas não foi, de todo, a minha intenção imitar os tradicionais Sonhos de Natal numa versão “eatclean”. Aliás, o meu objetivo foi, única e simplesmente, dar uso à Okara fica das bebidas vegetais caseiras que preparo. (encontram aqui as receitas para bebidas vegetais caseiras também no meu blog ). Por isso, vou chamar-lhes só de “Bolinhas Douradas“.