Delícia de Tapioca Granulada

“Nem só de pão vive o Homem!” – Ainda mais quando Deus criou a Tapioca! 😀
Ontem ganhei coragem e fiz uma receita #docessemaçúcar ! Digo “ganhar coragem” porque, quando reconheço que alguém é muito bom em algo, entrego-lhe todo o mérito por isso! Vocês sabem que a D. Palmira é eximia nas receitas #lowcarb , #sugarfree , #organic . Todavia, sem querer competir com ela, mas sim porque a Covid tem-nos separadas há mais de 50 dias, lá me aventurei a fazer uma receita à moda dela – e como o discípulo segue o mestre, comecei já por criar a minha própria receita de Delícia de Tapioca Granulada.
Lancei nas stories das redes sociais a pergunta se queriam a receita aqui no blog e o barómetro deu que sim! Espero que gostem tanto como nós cá em casa!

Dedicada ao meu amigo #animalcrueltyfree , Telmo Rodrigues

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Kombucha: a sua dose diária de probióticos e vitaminas

Quem sabe ouvir, distingue a sabedoria.

Quem não sabe ouvir, só ouve ruído.
(Provérbio Chinês)

“Conhecida pelos chineses como o elixir da saúde, é uma bebida milenar obtida pela fermentação do chá, preto ou verde, e açúcar. Após a fermentação a Kombucha transforma-se numa bebida gaseificada repleta de vitaminas, enzimas, probióticos e ácidos com muitos benefícios para a saúde. Historicamente, a Kombucha era a bebida consumida pelos Samurais antes das batalhas, o que melhorava a força e o vigor físico.” ( inhttps://camelliakombucha.pt/)

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