O Blog
É a Adriana Martins, Nutricionista e colaboradora Rocksprint , que nos traz 5 dicas muito simples de por em prática para contornar os excessos, aparentemente impossíveis de evitar, desta época festiva.
Continuar a ler “5 DICAS PARA COMBATER OS EXCESSOS DA ÉPOCA DE FESTAS”Um poderoso antioxidante e tão fácil de preparar.
O trigo mourisco (também conhecido por “trigo sarraceno”) tem muitos bem-fazeres para a saúde e recuperação de qualquer pessoa e toda a família.
Rico em Magnésio, Ferro, Vitaminas do complexo B e P, este chá:
“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” (Hipócrates)
Esta máxima do pai da medicina orienta a minha dieta alimentar: busco nos alimentos que a natureza coloca ao nosso dispor as melhores e mais limpas fontes de nutrição, sempre que possível.
Tenho, por isso, o hábito de dedicar algum do meu tempo à leitura e à pesquisa de produtos e empresas que tenham oferta adequada aos melhores “remédios-alimento-remédios” que me interessam. Foi assim que cheguei à Soba-Chá!
Quem sabe ouvir, distingue a sabedoria.
Quem não sabe ouvir, só ouve ruído.
(Provérbio Chinês)
“Conhecida pelos chineses como o elixir da saúde, é uma bebida milenar obtida pela fermentação do chá, preto ou verde, e açúcar. Após a fermentação a Kombucha transforma-se numa bebida gaseificada repleta de vitaminas, enzimas, probióticos e ácidos com muitos benefícios para a saúde. Historicamente, a Kombucha era a bebida consumida pelos Samurais antes das batalhas, o que melhorava a força e o vigor físico.” ( inhttps://camelliakombucha.pt/)
Continuar a ler “Kombucha: a sua dose diária de probióticos e vitaminas”