Ainda sobre «Ilda Pereira na 1ª Taça de Portugal de XCO»

#1 Taça de Portugal XIV BTT XCO de VILA FRANCA Fotografia MATIAS NOVO

Na página oficial da minha equipa, CASA MYZÉ TEAM, pode ler-se assim o rescaldo daquela que foi a minha prestação na #1 Taça de Portugal em Vila Franca, no passado domingo, 4 de Março de 2018: Continuar a ler “Ainda sobre «Ilda Pereira na 1ª Taça de Portugal de XCO»”

Bebidas vegetais caseiras: saudáveis, fáceis e amigas da carteira!

Bebida de soja

Dedicado à minha amiga

É tão comum que me falem do custo de uma alimentação saudável, recorrendo ao preço das bebidas vegetais a título de exemplo. De facto, de água com um pouco de sabor às bebidas realmente de qualidade, o preço é diretamente proporcional.
Foi isso que aconteceu durante a semana em que a minha dupla de equipa Casa Myzé Team e amiga, Pilar Nuñez, adepta duma dieta super rigorosa e saudável, e que me levou até este artigo depois de lhe explicar algo muito simples: “Faz as tuas próprias bebidas! Controla o processo sem químicos e mais em conta!” Continuar a ler “Bebidas vegetais caseiras: saudáveis, fáceis e amigas da carteira!”

Nos bastidores dos treinos e competições

Nos bastidores dos treinos e competições há todo um conjunto de rotinas, de trabalho e de profissionais envolvidos que raramente têm oportunidade de ser reconhecidos nas “luzes da ribalta”.
Todo o trabalho de preparação, que, sobretudo em termos de tempo, supera o número de horas de competição, é subvalorizado pelo mediatismo das comunicações das redes sociais e seus adeptos.
Assim, eu hoje quero falar da importância dos “biomecânicos”. Sim, estou a falar do relevo que tem o “velofitsystem”. Continuar a ler “Nos bastidores dos treinos e competições”

Antes que termine Janeiro (ainda temos o ano inteiro)

O mote foi dado no artigo que escrevi no meu blog, ildapereira.com, a propósito da causa / movimento Veganuary e, agora que Fevereiro escapa ao tempo, sinto que chega aquele momento em que começa “um ano inteiro de competições”.
Janeiro foi um mês de eternidade, o que me levou a participar em dois eventos desportivos para quebrar a “rotina” do plano de treino – sem que haja nele timbre monótono que os tons estão bem pautados pelo maestro. Continuar a ler “Antes que termine Janeiro (ainda temos o ano inteiro)”

Francesinha Vegana. Sim ou Não? Se não é imitação, então é autêntica do Oriente!

Ontem fui até ao Oriente com vista para Gaia – uma viagem “multicultural” com sabor a afetos de família!

Esplanada

O Oriente está na Rua de S. Miguel, 19, no Centro Histórico do Porto, e tem uma maravilhosa esplanada com vista para o Douro e para as caves. Para conquistar aquele soalheiro, atravessamos a cozinha e logo nos deslumbramos com a Chef a arquitetar os pratos do menu, com tamanha delicadeza nos gestos, com tamanhas cores e odores dos alimentos, que sinto que é uma mãe que me está a arranjar a manja. Não há aqui nada que me faça pensar que estou num restaurante. Há aqui tudo de uma partilha familiar. E não vou com pressas que o carinho é para degustar com oportunidade. Continuar a ler “Francesinha Vegana. Sim ou Não? Se não é imitação, então é autêntica do Oriente!”