A granola, saudável e mais saborosa, pode ser incluida numa dieta balanceada.
A granola proporciona a energia e a vitalidade necessárias para realizar tarefas do dia a dia, além de proporcionar uma sensação de saciedade longa e duradoura.
Benefícios da granola caseira
- Rica em fibras: a aveia é abundante em fibra dietética, facilitando a digestão e reduzindo os problemas de obstipação.
- Regula os níveis de açúcar no sangue, controlando a glicemia.
- Dá uma sensação reconfortante de saciedade. Reduz os níveis de ansiedade e o desejo por “tira-gostos”, “pica-pica”, pouco saudáveis.
- Fonte de minerais e vitaminas. A lista inclui magnésio, fósforo, cobre, zinco e selênio; também vitaminas do complexo B, vitamina E e ácido fólico, entre outros.
Trago-vos uma forma útil de consumir Granola ao longo do dia e de incluí-la nos treinos: uma receita da gran2go_pt de Barritas de Granola.
Ingredientes:
👉135g de Granola Clássica Gran2Go
👉70g de amêndoas com casca
👉40g de sementes de girassol
👉11 ameixas secas (se acharem que estão muito secas, demolhem-nas durante algum tempo)
👉5 colheres de sopa de geleia de arroz
👉1 colher de sopa de mel
👉Uma pitada de canela
Preparação:
Triturar as ameixas até obter uma pasta. Juntar os adoçantes. À parte, cortar as amêndoas em pedaços, juntar as sementes, a granola e a pitada de canela. Numa taça colocar a mistura da granola e adicionar a mistura dos adoçantes. Mexer, envolvendo tudo muito bem. Numa forma de bolo inglês colocar papel vegetal e de seguida, o preparado .Prensar a mistura com as costas de uma colher, até ficar liso e de altura uniforme por toda a forma. Levar ao forno durante 20 a 25 minutos , a uma temperatura de 160 graus. Retirar do forno e deixar repousar à temperatura ambiente durante alguns minutos para arrefecerem. Retirar da forma e colocar no frigorífico. É importante que arrefeça para cortar as barras direitinhas, se cortarem as barra quentes, provavelmente vão desfazer-se. As barras devem ser guardadas num recipiente fechado.
📷Partilha connosco os teus momentos com as Barras de GRAN2go que confecionaste!
Bom apetite! Bons treinos!
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