Life
on a bike is, in the end, nothing more nothing less than LIFE! But not any kind
of life: not a life spent on the way to death – a life living the Present as it
is “a present given”!
“O ciclismo é metáfora de vida!” Não é comparação: é a própria vida em si
vivida ao expoente como o sublime da arte que nos arrebata e transforma!
Em 2018, a convite da campeã equatoriana, Joana Cordova, participei na prova UCI por etapas S1, Epic Israel. Uma organização profissional, staff e abastecimentos irrepreensíveis, um pelotão maravilhoso composto por centenas de atletas profissionais e amadores e kms e kms de singletracks pela zona da Terra santa, Jerusalém, levaram-me a querer repetir a experiência.
Quem me segue nas redes sociais acaba por fazer um comentários destes (ou parecido) quando vê os posts das minhas refeições. Ora bem, antes de mais, lembrem-se de que o meu grande objetivo é ser feliz e deixar esse legado. Assim, se não fosse algo que desse prazer, porque haveria de partilhar? De tristeza e maldade está o mundo obeso.
Sendo
assim, no que toca à alimentação, como no que toca a todos os aspetos da vida,
há que ser equilibrado e erradicar o que é tóxico. Por isso, nas suas refeições
deve de haver oportunidade para hidratos de carbono (até 65% do total de
calorias ingeridas) e gorduras e proteínas (cada uma não deve ultrapassar os
35% do total calórico diário).