Hoje, Soba Cha e eu trazemos uma receita de um molho super versátil que vais querer fazer repetidamente.
Dá para acompanhar com um burger, almondegas, falafel, tofu, etc., colocar em saladas, naquela tosta com abacate com o molho de caju por cima🤤💥
🍌ROLOS DE BANANA🍌
Se estamos de volta ao confinamento, vamos para a cozinha com uma nova receita saudável, prática e rápida para acompanhar, claro está, com um Soba-Cha quentinho!
Acalmem os excessos com Soba-Cha😜
Um poderoso antioxidante e tão fácil de preparar.
O trigo mourisco (também conhecido por “trigo sarraceno”) tem muitos bem-fazeres para a saúde e recuperação de qualquer pessoa e toda a família.
Rico em Magnésio, Ferro, Vitaminas do complexo B e P, este chá:
Soba-chá: o ex-líbris das melhores infusões
“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” (Hipócrates)
Esta máxima do pai da medicina orienta a minha dieta alimentar: busco nos alimentos que a natureza coloca ao nosso dispor as melhores e mais limpas fontes de nutrição, sempre que possível.
Tenho, por isso, o hábito de dedicar algum do meu tempo à leitura e à pesquisa de produtos e empresas que tenham oferta adequada aos melhores “remédios-alimento-remédios” que me interessam. Foi assim que cheguei à Soba-Chá!
Kombucha: a sua dose diária de probióticos e vitaminas
Quem sabe ouvir, distingue a sabedoria.
Quem não sabe ouvir, só ouve ruído.
(Provérbio Chinês)
“Conhecida pelos chineses como o elixir da saúde, é uma bebida milenar obtida pela fermentação do chá, preto ou verde, e açúcar. Após a fermentação a Kombucha transforma-se numa bebida gaseificada repleta de vitaminas, enzimas, probióticos e ácidos com muitos benefícios para a saúde. Historicamente, a Kombucha era a bebida consumida pelos Samurais antes das batalhas, o que melhorava a força e o vigor físico.” ( inhttps://camelliakombucha.pt/)
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