Segunda-Feira Sem Carne: Granola simples

Esta é a contribuição da Animais de Rua para o Movimento Segunda-Feira Sem Carne.

Todas as segundas-feiras, a Animais de Rua publica uma receita vegetariana ou vegana já testada e aprovada pelos seus voluntários ou amigos. São receitas simples e rápidas, com ingredientes fáceis de encontrar e económicos. Se experimentar a receita, deixe um comentário com a sua experiência! Também pode colaborar, enviando a sua receita com uma fotografia para [email protected]

Junte-se a nós nesta iniciativa e, pelo menos um dia por semana, faça uma refeição deliciosa e livre de crueldade!

• Ingredientes:
  – 4 chávenas de aveia em flocos grossos
  – 1 chávena de avelãs, amêndoas, ou nozes partidas aos pedaços
  ou
  – ½ chávena de avelãs, amêndoas, ou nozes e ½ chávena de sementes à escolha (girassol, abóbora, sésamo ou mesmo trigo sarraceno)
  – uma pitada de sal marinho
  – 1/3 chávena de geleia de agave, arroz ou de coco
  – 4 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite
  – 2 colheres de sopa de açúcar de coco
• Preparação:
  Misture tudo. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30mn, mexendo de 10 em 10 mn. Deixe arrefecer no tabuleiro e guarde num frasco hermético.
  Coma com leite ou iogurte vegetal, fruta ou guarde numa caixinha na mala para ir depenicando durante o dia!Créditos: blog The Love Food – http://www.blogthelovefood.pt/

• Casa Myzé Team  / Município de Guimarães Comunicação/ BM High Performed Train /                 Liga Portuguesa dos Direitos do Animal / Casa Myzé / Blackjack – High Performance Wheels / Motokit Qüer / Oriente No Porto restaurante vegetariano / Kroon-Oil Portugal Masac / Velofitsystem / Fisioterapeuta – Diogo Novais /        ND Tuned / Clube Ténis Guimarães – Set Point Studio / Diogo Cunha – Clínica de Implantologia e Estética Oral / Veganuary / Percepção Visual – Clínica de Emagrecimento & Beleza / Animais de Rua / Clorofila Medicina Natural Lda / Aluminium Nuno / Vila Ativa Health Club / Gosto Superior / Quinta No Parque & Lounge Bar / CJR – Cândido José Rodrigues S.A. / Cofides Competição
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